【8/23(火)大分戦、8/27(土)琉球戦】GRASS ROOTS FARM道の駅ブースの出店内容

, | 2022/08/25

道の駅ブース

ホームタウンの選りすぐり商品を集めました。今回は、ひたちなか市、笠間市、茨城町の3市町と県北地区、常陸大宮市からの商品になります。 ひたちなか市、茨城町、常陸大宮市から1点、笠間市からは2点の計5点の品揃えになります。ぜひお立ち寄りください!

SAZA COFFEE(ひたちなか市)

1969年創業以来「素材第一主義」をモットーに、現地を訪ね歩き生産者との厚い信頼関係により最高品種のコーヒー豆を厳選して買い付け、目と手で確かめながらていねいに焙煎したコーヒーを販売しております。茨城県を拠点に16店舗のカフェを展開。都内に、品川、新橋、東京、二子玉川に4店舗、大宮駅構内に1店舗あります。国外にはコロンビア南部のカウカ地区に25haの直営農園をもつコーヒーロースター。2019年バリスタチャンピオンシップのファイナリスト3名が現在在籍しています。

【販売する物】

・将軍冷珈琲 無糖 1000ml 1パック980円(税込)
8/27(土)販売予定数:42パック

最後の将軍 徳川慶喜公が幕末外交で使用した当時のフランス風コーヒー。インドネシア産の深煎りコーヒーから濃厚でミルクにもあうコクのあるボディを、エチオピア産のコーヒーから芳醇な香りと甘さを引きだしました。リッチなテイストが最後まで続くブラックタイプのアイスコーヒーです。パックは冷やし、その場で飲むためのビニールコップも準備しますので、試合観戦しながら上質な味と香りをお愉しみください!

洋風笠間菓子グリュイエール(笠間市)

グリュイエールは創業1985年、JR笠間駅前の洋菓子店です。「笠間の栗」を使ったモンブランや栗菓子をお作りしております。地元の生産者の皆さんが心を込めて育てた“旬”の作物を、お菓子の材料として使用することを基本としています。日本トップクラスの生産量を誇る栗をはじめ、卵やいちご、ブルーベリーなどの契約農家から仕入れる採れたて素材は、それ自体がパワーと存在感に溢れる素晴らしい食材です。お菓子を食べてくださるお客様の健康を願い、出来るだけ身体に優しい材料を選んで、出来るだけ美味しくなるように、心を込めて丁寧に作っています。

【販売する物】

・果実すりおろしフルーツゼリー(メロン、ブドウ、モモ、ブルーベリー、イチゴ) 1個400円(税込)
8/27(土)販売予定数:各味30個、150個

グリュイエール特製、果肉がごろっと入ったフルーツゼリーです。今回は多くある味から茨城県内の素材を中心に用いた5種類をご用意しました。冷たく冷やして準備しますので、ぜひスタジアムでお召し上がりください!

イリエ産業(笠間市)

「笠間の栗」の産地笠間市岩間地区で栗の新品種や栽培方法を含め、生産から加工、販売まで一貫して行っています。当店の栗商品は、人気洋菓子店や有名デパートのギフト商品としても扱われる、確かな品質を誇っております。 焼き栗については、サイズ、品質等分類し、栗どころ笠間のブランド栗を熟成させ、焼きあげます。糖度の高い美味しい焼き栗です。

【販売する物】

・笠間の栗の「揚げ栗」 1袋(60g)600円(税込)
8/27(土)販売予定数:50袋限定
※生産の状況により数が減ることもありますのでご了承ください。

素揚げした剥き栗に塩味を利かせた、当店オリジナルの「揚げ栗」。スナック菓子感覚で「笠間の栗」を堪能できる、新食感の商品です!試合観戦中でも、お手軽にお召し上がりいただけます!また、使用している剥き栗は、渋皮を少し残しています。渋皮は、タンニンなどのポリフェノールを多く含み、老化防止や美白効果があります。茨城県農業総合センター、農業改良普及センターでの分析試験の結果、渋皮を少し残すことで、全て取り除いた場合と比較し、これらの成分含有量が数倍多いと判明しました。熱戦のお供に、茨城県名産「笠間の栗」の「揚げ栗」はいかがでしょうか?

市毛梨園(茨城町)

市毛梨園はケーズデンキスタジアムの南側の道路を渡ってすぐの場所にある梨の直売農家です。地球環境に配慮し、消費者のために、安心安全な農業に取り組み、「エコファーマー」「特別栽培農産物」などにも認定されています。家族経営で4代目になる現在でも市毛梨園の創業者から受け継がれ、作物を栽培する時は、作物の気持ちや常に食べてくれるお客様の事を第一に考える。姿勢を大切に取り組んでいます。

【販売する物】

・幸水梨(約400g)  1袋600円(税込)
8/27(土)販売予定数:70袋
【セット割】「ナスのセット」と一緒に購入で100円引きになります!!1,100円→1,000円
※収穫の状況により品種の変更や準備できる数が減ることもありますのでご了承ください。

幸水梨はシャリシャリとした食感で、みずみずしく甘い梨の代名詞のような品種です。自家製の堆肥を沢山作り、梨畑に使う。自分で作る堆肥だから、有機をたくさん入れられるので、梨の甘みを引き出してくれます。樹上完熟収穫販売といって、甘さが100%になるまで、木にならせているのも美味しさの秘訣です。

あさねぼう(常陸大宮市)

あさねぼうは常陸大宮市でポピュラーな野菜から西洋系の野菜まで生産しています。栽培は、特別栽培に準じた農法で品種に合った方法で大切に育てています。見た目も美しく、食べても病みつき!1回食べたらクセになる、これが農園のポリシーです!キャベツ、レタス、ブロッコリー、大根、カブ、人参からケール、コールラビ、サボイキャベツ、ロマネスコ(秋のみ)、ケロッコなど、普段目にすることが少ない野菜も作っています。

【販売する物】

・ナスのセット(フィレンツェ、白ナス、ナス)  1袋500円(税込)
8/27(土)販売予定数:40袋
【セット割】「幸水梨」と一緒に購入で100円引きになります!!1,100円→1,000円
※収穫の状況により品種や準備できる数が変更することもありますのでご了承ください。

フィレンツェは古くから栽培されるイタリア・トスカーナ地方の伝統品種で、実のしまった果肉は完璧なまでのイタリアのナスです。オリーブオイルとの相性が抜群で、パスタやナスのラザニアなどに最高の品種です。白ナスは火を通すとトロトロになるのが特徴で、シンプルに素揚げなどで食べると絶品です!普通のナスも日当たりや風通しに気を配り素直に育てているので、大きくても柔らかいのが特徴です!ぜひいつものナスとの違いをお試しください!

■8/27(土)琉球戦の試合特設ページはコチラ

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