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【6/12(日)山形戦,6/25(土)岡山戦】GRASS ROOTS FARM道の駅ブースの出店内容
道の駅ブース
ホームタウンの選りすぐり商品を集めました。今回は笠間市、茨城町、東海村の3市町村の商品になります。 笠間市から1点、茨城町、東海村からは2点ずつの計5点の品揃えになります。すべて数量限定販売ですので、お早めにお買い求めください！
佐白山のとうふ屋（笠間市）
佐白山のとうふ屋は笠間市で、茨城県産の大豆を使ったお豆腐を製造しています。 店舗内で製造されている豆腐は、濃厚で手作りならではの深みがあります。また、店頭で販売している豆乳アイスは、豆乳のやわらかい甘みが存分に味わえ、老若男女問わず人気です。豆腐の水分含有量は８割から９割とほとんどが水です。佐白山に濾されながら、我が家の井戸にたどりついたネラルが含まれ、甘みのある軟水は、まさに「佐白山のとうふ屋」の原点です。
【販売する物】
・豆乳ドーナッツ 5個入り600円(税込)
6/25(土)販売数70個
(6/12(日)販売数限定50個)
選び抜いた国産大豆を使用した自慢の豆乳をたっぷりと練りこみました。もちろん、防腐剤や保存料は一切使用していません。豆腐屋ならではの優しい甘さの素朴なドーナッツです。
堀江製菓（茨城町）
茨城町の堀江製菓はケーズデンキスタジアムから車で約6分のという立地に新店舗を構えています。創業40年以上になりますが、「感謝の心が笑顔になる」という想いのもと、先人の尊い教えに心を寄せ、素材を作る農家の方々に感謝し、お客さまの笑顔のために日々お菓子づくりに励んでいます。名物のみそまんじゅう、農人形最中以外にも季節ごとに地域の食材を使ったお菓子をお愉しみいただけます。
【販売する物】
・くずバー イチゴヨーグルト味 1個230円(税込)
6/25(土)販売数250個
(6/12(日)販売数限定150個)
和菓子屋が作る溶けないアイスです。くずもちやくずきりなどの原料になる葛と寒天を炊き上げて作っています、凍ったままではもちろん、溶けてきても形が崩れずシャリシャリ、常温でもゼリーのように楽しめます。今回は地元茨城町大戸産のステビア栽培のオーガニックイチゴと小美玉産のヨーグルトを使用しました。熱くなった応援に、ヒヤッとクールダウンさせてくれる一本です！是非ご賞味ください‼︎
水戸ミライアグリ本田農園（茨城町）
本田農園はケーズデンキスタジアムのすぐ近くの茨城町常井に直売所を置く、4年前に独立した新規就農者です。茨城町と水戸市8ヘクタールの畑でとうもろこし、小松菜、さつまいもなどの野菜生産と、干し芋の加工販売。平飼いの鶏舎で卵を生産販売しています。
とうもろこし栽培は就農当初からおこなっており、品種や畑の選定と有機肥料100％の土作りにこだわり品質を向上させています。
収穫にもこだわりをもち、鮮度が味に直結するとうもろこしは日の出前からヘッドライトをつけて完熟したものを収穫し、そのまま直売所や予冷・梱包して午前中のうちに発送しています。
【販売する物】
・とうもろこし（ゴールドラッシュ） 4個入1000円(税込)
6/25(土)販売数100セット
(6/12(日)販売数限定40セット)
「ゴールドラッシュ」はとびきりの甘さを誇る品種です。粒が大きくて皮が薄く、そのまま生でも食べられます。グラスルーツファームで販売するものも、朝収穫したての新鮮なとうもろこしです。生でも食べられるデザートのようなとうもろこしをぜひお試しください！
圷ほしいも直売所（東海村）
圷ほしいも直売所の「ほしいも」は、手作りにとことんこだわっています。
苗づくり、畑の手入れから栽培、そして「ほしいも」の加工まで自社での一貫生産しています。 微生物が住みやすいこだわりの土でサツマイモを生産し、保存料や甘味料などを一切使わず加工しています。 皆様にほし芋の本当の味をお届けしたくて、心をこめて作っています。
【販売する物】
・硬派なほし芋ぷれすた 1個 870円（税込）
6/25(土)販売数40個
(6/12(日)販売数限定50個)
「ぷれすた」は全国唯一のほしいもの圧力焼き（プレスロースト）したほしいものおせんべいです。スライスしたほし芋を、100℃を超える鉄板で数分間はさみ込み、カリカリの食感に仕上げています。「食べるＪＡＰＡＮ」『美味アワード2022】”準グランプリ”、「いばらき農の6次化商品コンテスト」金賞を受賞しています。
ルアールケーキ&カフェ工房（東海村）
ケーキ＆カフェ工房ルアールは１９７９年創業の東海村の洋菓子店です。「美味しくて手頃な価格」を意識して製造しています。創業当初からおすすめのザラメ入りのしっとりふんわりのカステラなどの定番商品から季節ごとの旬の食材のケーキ、焼き菓子など種類豊富にあります。ぜひ、ご賞味ください。
【販売する物】
・芋介、紫芋アポロン、お芋のマドレーヌセット 1セット450円（税込）
6/25(土)販売数60セット
(6/12(日)販売数限定30セット)
東海村おすすめセレクションの「芋介」は紫芋をペーストにし生地に練り込みしっとりと焼き上げたフィナンシェです。東海村土産でも親しまれています。「紫芋のアポロン」は干し芋と紫芋あんをパイ生地で包んだお菓子です。今回はお芋のマドレーヌを加えた芋の焼き菓子3点セットでご用意しました。
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