【3/26(土)熊本戦】GRASS ROOTS FARM「道の駅ブース」出店のお知らせ

ホームタウンの選りすぐり商品を販売します。
全て数量限定販売です！お早めにお買い求めください。

パン工房ぐるぐる（那珂市）

『パン工房ぐるぐる』は那珂市、ひたちなか市に店舗を構えるパン屋さんです。創業以来、お客様が「こんなパンが食べたいな」と思うものはなんでも揃うパンの専門店であることが、開店以来の変わらない理想の姿です。
ほおばった瞬間に「おいしい！」と食べる人を笑顔に、幸せにできるパンをつくることを信条とし、素材は茨城県産小麦「ゆめかおり」をはじめとする県産農産物を中心に、選りすぐったものだけを使用しています。

【販売する物】

パンの世界大会（ドイツ　イバカップ2023）の日本代表でもあるぐるぐるオーナーシェフが作り上げた珠玉のクリームパン！！ 茨城県のご当地パンとしてテレビ、雑誌などでも取り上げられる『パン工房ぐるぐる』の一番人気商品です。茨城県産の奥久慈卵と茨城県産牛乳・茨城県産小麦「ゆめかおり」を使用した、なめらかでコクのあるカスタードクリームがたっーぷり入ったクリームパンです。

田村きのこ園（笠間市）

田村きのこ園が椎茸栽培を始めたのは今から60年以上前の昭和32年。雑木山が多く、水が豊富だったことから、山の木を伐りだし原木栽培を始めました。当時椎茸は貴重品で、栽培方法を教えてくれる人も周りにいなかったなかで、味の良い椎茸を目指して独自に栽培方法の研究を重ねました。
長年の試行錯誤の結果、天皇陛下への献上品となるなど、実績を積み重ねてきました。

【販売する物】

福王しいたけは、茸匠たむらが60年以上味を追求してきた手のひらサイズの椎茸です。菌床栽培では当たり前だった周年・短期サイクルでの栽培をやめ、通常の倍以上の時間をかけてじっくりと育てています。 菌床（おがくずなどを固めた椎茸の培地）の配合を独自に行い、ほかにはない大きく味の濃い椎茸が生まれました。 肉厚でジューシーな食感とあふれる旨味をお楽しみください。

小美玉ふるさと食品公社（小美玉市）

小美玉の基幹産業である酪農業、その発展を目指して設立された株式会社で、市の特産品である生乳を使用し、ヨーグルトを開発・販売している。
産地直送の利点を活かした新鮮で豊かな味わいのヨーグルトは各方面で評価が高く、「よしもと47シュフラン2016認定」「茨城お土産大賞2016最高金賞」「日経なんでもランキング全国第6位」などなどを獲得している。
社内には「ヨーグルトマイスター」という独自の資格がある。厳しい試験を突破しこの資格を取得した人間のみが製造に関われる制度である。この制度のために、安全面においても味においても非常に高い品質を維持している。その高い品質から有名人にもファンが多い。

【販売する物】