【4/8(土)磐田戦】GRASS ROOTS FARM 道の駅ブースのご案内(※4/7追記)

, , | 2023/04/07

道の駅ブース

GRASS ROOTS FARM道の駅ブースでは、ホームタウンの特産品を販売しています。
今回は急遽北茨城市の日に合わせて北茨城で最近大人気のチーズケーキのお店から、スティックタイプの新製品をご用意しました。そして、城里町でお馴染みのななかいの里生産研究部会からは新商品「お米パック」を電子レンジと共に準備します!前回即完売してしまったネギキムチも大量に仕入れましたので、ぜひセルフネギキムチ丼にしてご賞味ください!引き続き日立からは地域のブランドカボチャを利用したお菓子や大煙突と桜の物語をモチーフにしたおかしセット。常陸大宮市からは今が旬のイチゴを様々な品種で揃えました。ぜひお立ち寄りください!

かんらくヤ(北茨城市)

かんらくヤは北茨城市にあるチーズソムリエが奏でる極上のチーズケーキのお店です。
東日本大震災後の風評被害は酪農業者さんにも深刻で、牛乳がまったく売れずに残った牛乳を投棄しなければならない事態が続き、酪農業者さんの悲しいニュースに大変心を傷めました。
決して他人事では終わりにしたくない。私たちになにかできることはないか。
そんな思いで誕生したのが、KANRAKUYAのチーズケーキです。
楽しいとき、嬉しいとき、悲しいとき。あなたの日常に寄り添い、
みなさまの日常にひと時の幸せをお届けます。

【販売する物】

・ベイクドチーズケーキスティック 1個350円(税込)
2種類のクリームチーズを使い、濃厚だけどサッパリした当店一番人気の一品。スタジアムでも手軽に食べられるスティックタイプです。

・白いコーヒーベイクドスティック 1個350円(税込)
きっと度肝を抜かれる一品。クリーミーなコーヒー味、香りが口いっぱいに広がります。ぜひお試しください!

ななかいの里生産研究部会(城里町)

「ななかいの里」のある城里町の旧七会村地区は、水、土地、気候に恵まれ、古くから良質米の生産地として知られ、江戸時代には水戸藩代々の献上米産地でした。
『いい土、いい水、寒暖ある気候、私たちはこの恵まれた自然を一番の味方に、いっそうの美味しさを追求しました。』これは、「ななかいの里生産研究部会」のキャッチコピーです。
全国から集めた自慢の米の「おいしさ」を競う「お米日本一コンテストinしずおか2011ではコシヒカリが最優秀賞を受賞し、その後も毎年のように入賞。新しいチャレンジのゆうだい21でも2021年に最高金賞を受賞しました。

【販売する物】

・パックご飯(コシヒカリ、ゆうだい21)
1個(150g)各300円(税込)

コシヒカリ:あっさりとした食感の中にお米の旨味がぎゅっと凝縮されたこだわりの味。どんなおかずにも合うお米です。お米日本一コンテストinしずおか 2020、2021年最高金賞受賞
ゆうだい21:大粒で強いねばりと甘味があり、なめらかな口当たり。冷めても美味しいお米です。いばらき米の極み頂上コンテスト 2021年最優秀賞受賞

『食味値90を目標とした栽培』を行っています。そのために何よりもこだわっているのが、水の管理です。田んぼの水をしっかりと切ること。私たちは、通常の倍の期間、田んぼに水を入れません。稲をいじめて余計な養分を取り込ませないようにします。それを目で確認できる方法が『葉の色』を見ることです。葉の色を数値で表示する機器“スパット”を使って色を計測し、田んぼの水の切れ具合を確認しながら栽培に取り組んでいます。

菓匠たけだ(日立市)

海山の豊かな自然に恵まれた日立。全国の厳選された材料を磨かれた職人の技術で、手づくりの風味を活かして創作する和洋菓子。見て楽しく、食べて美味しいたけだのお菓子。しあわせな笑顔をはこぶ、郷土ひたちのお菓子。選び抜かれた素材から本物のおいしさをお届けしています。
【販売する物】

・日立発しあわせ通信
3個入り500円(税込)

日立市特産の茂宮カボチャを餡にしたしっとりした黄色いパイ菓子。茂宮カボチャは、錦芳香という西洋カボチャで独特の甘さと栗のようなホクホク感、鮮やかな黄色が特長で、地域を代表する野菜の1つです。

・日立の大煙突と桜の物語
1箱1,200円(税込)

大煙突とひたちの街並みをイメージしたチョコレートと桜いちごの焼き菓子セットです。たなびく煙はクッキーで再現しました。

おひさまのいちご園(常陸大宮市)

おひさまのいちご園がある御前山は、昔、清流那珂川の一部でした。
川が運んだミネラルたっぷりで肥沃な土壌。飲み水にもできる綺麗で豊富な井戸水。
豊かな自然に囲まれた盆地のため、昼夜の温度差が大きい
御前山の地理的、気候的特徴が濃厚で甘いいちごを育ててくれます。
特別栽培農産物の基準を満たす生産、IPM農法の採用、土壌分析による過不足ない肥料設計、天敵昆虫や微生物による病害虫防除などを実施し、今ある自然と、もともとの環境を大切にしたいちご栽培を心掛けています。

【販売する物】

・いちご中粒 1パック(270g)500円(税込)
・いちご小粒 1パック(270g)400円(税込)
・桃薫 1パック(160g)400円(税込)

おひさまのいちご園では現在6品種栽培しており、品種による違いを楽しんでいただけます。ぜひ食べ比べしていただき、お気に入りのいちごを見つけてみてください!
いばらキッス:茨城県イチ押しのいちごです。濃厚な甘さとジューシーな食感で、酸味ともバランスがとれた品種です。
ひたち姫:茨城県生まれのいちごです。酸味が少なく、甘み強!!実もやわらかく、とても食べやすい品種です。
とちおとめ:甘みと酸味のバランス抜群!!実はしっかりしています。関東いちごの王様です。
おいCベリー:ビタミンCが従来のいちごの約1.5倍も入っている機能性いちご。ビタミンC=酸っぱいではありません!!甘さも強く、実はしっかりめです。
京虹:生まれも育ちも常隆大宮市。とてもジューシーで、さわやかな食味。実はやわらかめで、独特の風味もあり、お酒のおつまみにもオススメしています。
桃薫(とうくん):桃やココナッツのようなトロピカルな風味があり、淡いピンク色で完熟。口に入れると新感覚で不思議ないちごです。

栗原農園(常陸太田市)

栗原農園の創業は、小ねぎの水耕栽培から始まりました。ねぎ臭さや辛味、苦味の少ないブランド小ねぎをはじめ、サラダ野菜やコシヒカリなど、良質な土と水にこだわり日々の生産に励んでいます。私たちの目標は、野菜やお米をおいしく食べて、楽しく笑い合える“幸せな食卓”をつくること。皆さんに笑顔を届けられる農園を目指しています。
栗原農園の代表、栗原玄樹さんは水戸ホーリーホックユース出身で今は茨城県の農業界で大活躍しています!

【販売する物】

・ネギキムチ 1個(100g) 400円(税込)

「よりおいしく小ねぎを食べてもらいたい!」その一心で試行錯誤を重ねたどり着きました。栗原農園の新鮮なブランド小ねぎ「ねぎでええやん」を使用し、豊かな風味とシャキシャキ食感が味わえるよう、手作り・無添加で仕上げた自信作です。小ねぎ農家だからこそできる【本格ネギキムチ】をどうぞ召し上がれ!

■試合特設ページは下記の画像をクリック👇

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